Funciones y responsabilidades:
- Cocinar o estar en proceso de aprendizaje para la elaboración completa del menú mensual facilitado por la empresa.
- Confección y control de las dietas o menús especiales a petición del cocinero.
- Participar en el servicio de distribución de alimentos y bebidas.
- Colaborar en las limpiezas planificadas por el equipo de cocina.
- Control de registro de APPCC, pedidos e inventarios.