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Cocineros/as

Valencia (Central),

Precisamos incorporar PERSONAL DE COCINA con experiencia en restauración colectiva para la zona de Valencia.

Las principales funciones, en dependencia del cocinero/a, serán:

- Cocinar o estar en proceso de aprendizaje para la elaboración completa del menú mensual facilitado por la empresa.

- Confección y control de las dietas o menús especiales a petición del cocinero/a si fuera necesario.

- Participar en el servicio de distribución de alimentos y bebidas.

- Colaborar en las limpiezas planificadas por el equipo de cocina.

- Control de registro de APPCC, pedidos e inventarios.

Experiencia mínima: al menos 1 años

Requisitos mínimos:

- Conocimientos de cocina.
- Alta capacidad de trabajo en equipo.
- Se valorará experiencia en colectividades.

 

Duración del contrato: eventual inicial